Bacalao del Pacífico, Gadus macrocephalus

Bacalao del Pacífico, Gadus macrocephalus

El Gadus macrocephalus, también denominado en ocasiones por su sinonimia Gadus Ogac, es una especie de pez óseo presente en la zona más septentrional del Atlántico. Usualmente es conocido como bacalao del Pacífico. Descripción y características del bacalao del Pacífico El bacalao del Pacífico normalmente tiene una longitud media de unos 68 centímetros, en un …

Faneca: Trisopterus luscus, ficha informativa

Faneca, Trisopterus luscus

Características y descripción de la faneca Trisopterus luscus, más conocido como faneca, es un pequeño pez compacto que frecuenta aguas poco profundas. Sin importar el sexo para el tamaño, hay referencias a que el mayor ejemplar de esta especie medía unos 46 centímetros, si bien normalmente no superan los 30 centímetros, de hecho la longitud …

Merlán: información de Merlangius merlangus

Merlán, Merlangius merlangus

Características y morfología del merlán El Merlangius merlangus, más conocido como merlán es un pequeño pez que raramente supera los 40 centímetros de longitud, independientemente del sexo; aunque se han descrito ejemplares que han alcanzado casi los 92 centímetros y los tres kilogramos de peso. No obstante, la longitud media es de unos 24 centímetros. …

Bacaladilla, Micromesistius poutassou, un pez valorado en gastronomía

Bacaladilla, micromesistius poutassou

Nombre común Micromesistius poutassou es conocido como bacaladilla,  bacalailla, en inglés Blue whiting. Características y descripción de la bacaladilla Esta especie de pez destaca en que tanto la cavidad bucal como la cara interna de los opérculos presentan una coloración oscura. Dispone de tres aletas dorsales sin radios espiniformes, la caudal es homocerca y una …